Crêpes au chocolat

Crêpes au chocolat

Ingredients

  • 250 g de farine.
    250 ml de lait.
    250 ml d’eau.
    2 œufs.
    2 cuillères à soupe d’huile.
    Pincé de sel.

 

Mélangez le lait avec l’eau, ajoutez les œufs, l’huile, la pincés de sel, la farine en dernier, bien fouettez le tous, passez dans une passoire pour éviter les grumeaux.

Laissez reposer une heure.

Cuire vos crêpes  sur une poêle non adhésive, quand la première face prend une couleur doré, retournez sur l’autre face.

Etalez du chocolat fondu soit au pain marie ou  micro-ondes ou du chocolat à tartiner préparé.

 

Bel saha ou el hna.

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